Tem algum alimento que você sempre está com vontade de comer? Algo que você sente que poderia comer todos os dias e nunca iria enjoar?

Bom, em alguns casos, esse desejo excessivo por alimentos específicos, pode ser indicação característica dos portadores de uma alergia alimentar tardia. Agora você deve estar se perguntando, será que é o meu caso?

Apesar de não ser um assunto tão debatido, os portadores de alergias alimentares tardias sentem um forte desejo pelos alimentos que são inflamatórios para o seu organismo, como por exemplo: Leite e derivados, pão, pizza etc.

Como os sintomas são tardios, podendo ter reações 1,2 ou até 3 dias do consumo do alimento, fica mais difícil fazer a relação entre o consumo e a reação, o que os torna dependentes dos alimentos sem saber que muitas vezes são estes os causadores de doenças como:

• Enxaqueca
• Refluxo
• Gastrite
• Candidíase
• Reações na pele
• Irritabilidade… etc.

A SINAI possui um protocolo para diagnosticar e tratar as alergias alimentares tardias. Se você suspeita que é um portador de AAT, entre em contato conosco e agende sua consulta.